1 pandoro da 750 g
100 ml di crema di whisky
2 uova
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
300 ml di latte
2 cucchiai di zucchero a velo
100 g di gocce di cioccolato

Preparazione: foderare con carta forno una tortiera da 22 cm di diametro. Eliminare la parte troppo cotta dal fondo del pandoro e tagliare la prima fetta da 1 cm ½ circa e metterla sul fondo della teglia. Eliminare la crosta da tutto il pandoro e con i ritagli foderare per bene la teglia, compresi i bordi, premendo con le dita. In una terrina mettere il resto del pandoro tagliato a pezzi. In un boccale versare il latte, la vaniglia, lo zucchero, il liquore, le uova e battere il tutto con una forchetta. Versare il liquido ottenuto sui pezzi di pandoro e schiacciate con una forchetta per far si che si inzuppi bene. Aggiungere le gocce di cioccolato ed amalgamarle al composto. Versare il tutto in teglia ed infornare in preriscaldato a 160° per 30 minuti. Decorare a piacere.