200 g di farina 00 50 ml di olio di mais 2 uova 180 g di zucchero semolato ½ bustina di lievito 1 baccello di vaniglia scorza grattugiata di 1 arancia bio succo di 1 arancia (100 ml circa) 50 g di pinoli q.b. zucchero a velo per spolverizzare Preparazione super rapida: inserire tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino ad ottenere una crema liscia e […]
300 g di mandorle a filetti (o intere se preferite) 300 g di zucchero semolato Il succo di ½ limone (circa 25 ml) 2 cucchiai d’acqua ½ cucchiaino di miele Preparazione: tostare in forno caldo le mandorle. Versare l’acqua, il limone, il miele e lo zucchero in una casseruola e far sciogliere a fiamma media […]
200 g di farina 00 30 g di fecola 160 g di zucchero semolato 2 uova 1 bustina di lievito 50 ml di olio di mais 150 ml di latte 3 mele granny smith scorza e succo di 1 arancia bio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di gocce di cioccolato Preparazione: in una terrina porre tutti gli ingredienti secchi (farina, fecola, lievito e zucchero) […]
250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 100 g di zucchero 80 g di burro a temperatura ambiente 2 uova 150 g di latte 1 pz di sale 7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina di mastro fornaio) la scorza di 1 limone bio grattugiato 1 bacca di vaniglia q.b. marmellata, nutella o crema per farcire Preparazione: inserire tutti gli ingredienti nella […]
250 g di farina 150 g di burro morbido 2 tuorli 100 g di zucchero scorza grattugiata di 1 limone bio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di lievito q.b. crema pasticcera (ricetta presente negli album) q.b. kiwi q.b. banane q.b. gelatina neutra (tortagel) Preparazione: impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio e ben amalgamato. Avvolgere in pellicola e mettere a riposare […]
Tantissimi complimenti Patrizia, per le tue meravigliose creazioni e per la tua gentilezza nel metterle a disposizione di tutti. In merito a questo dolce sapresti indicarmi la misura della teglia? Grazie in anticipo.
Ciao Elisa, intanto grazie per la tua gentilezza! Puoi usare uno stampo da ciambella con un diametro da 23 cm! 😉