Margherite di frolla al cocco e cacao

Margherite di frolla al cocco e cacao

300 g di farina 00
100 g di farina di cocco
180 g di burro morbido
150 g di zucchero a velo
4 tuorli
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio di cacao
q.b. vaniglia
q.b. cioccolato

Preparazione: mettere tutti gli ingredienti (tranne il cacao) in planetaria ed amalgamare fino ad ottenere un impasto compatto. Dividere l’impasto a metá ed in una aggiungere il cacao e lavorare con le mani fino ad inglobarlo completamente. Ora riporre gli impasti in frigo almeno un’oretta. Quindi stendere e fare le formine. Infornare. Una volta sfornate e raffreddate decorare con il cioccolato fuso. Per il centro delle margherite ho colato del cioccolato in delle formine a mezza sfera che, una volta freddo, ho applicato.

Cottura: 170° per 10-15 min.

Annunci

7 Comments

  1. Simona says:

    Meravigliosa Patrizia….per un po’ ti seguirò qui sul tuo blog….baci baci (mi sono segnata questa ricetta)

    Simona 🙂

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: