300 g di pasta sfoglia
1 banana
q.b. cioccolato tritato
q.b. zucchero semolato per spolverizzare

Preparazione: aprire la sfoglia e, con la rotella, ritagliare 6 rettangoli. Posizionare al centro le fettine di banana e ricoprirle di pezzetti di cioccolato. Tagliare la pasta (la parte senza farcia) in strisce di un cm circa e chiuderle ad incrocio sul ripieno. Disporre sulla teglia foderata di carta forno e spolverizzarle abbondantemente con lo zucchero semolato. Infornare in preriscaldato ventilato a 180° fino a colorazione.
Ottimi anche ripieni di marmellata o di crema pasticcera.