250 g di farina 00120 ml di latte50 ml di olio di mais3 uova180 g di zucchero semolato1 bustina di lievito1 baccello di vaniglia250 g di ricotta cremosa 60 g di gocce di cioccolatoq.b. zucchero a velo per spolverizzare Preparazione: porre la ricotta in una terrina, aggiungere il latte e scioglierla con una frusta. Unire […]
1 cotechino fresco da 500 g (o precotto se preferite) 600 g di spinaci freschi 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare 1 spicchio d’aglio 60 g di scaglie di grana 1 peperoncino q.b. olio evo q.b. sale q.b. semi di sesamo 1 uovo per spennellare Preparazione: lessare il cotechino per circa due ore, quindi […]
300 g di strozzapreti freschi400 g di porcini2 spicchi d’aglio1 ciuffetto di prezzemoloUn rametto di timoq.b. olio extravergine d’olivaq.b. saleq.b. pepe Preparazione: in una padella capiente mettere a scaldare qualche cucchiaio d’olio. Buttarci dentro gli spicchi d’aglio interi e farli imbiondire leggermente, quindi eliminarli mettere i porcini tagliati a dadini, salare ed aggiungere il timo. Saltarli a fuoco vivace per una decina di […]
350 g di fregola sarda 300 g di cozze 300 g di vongole 300 g di gamberi 400 g di seppie o calamari 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di vino bianco secco 300 g di passata di pomodoro q.b. olio evo q.b. sale Preparazione: versare un filo d’olio […]
125 g di farina 001 uovo intero + 1 tuorlo30 ml di olio extravergine d’oliva100 ml di latte1 cucchiaino raso di saleq.b. pepe½ bustina di lievito istantaneo per salati150 g di prosciutto crudo150 g di provola Preparazione: mettere gli ingredienti secchi in una terrina. In un boccale versare il latte, l’uovo + il tuorlo, l’olio, […]
Le delizie di Patrizia 
Buonissima
Grazie!!! 🙂
ciao io non uso mai il robot anche se ho il bimby per cui la voglio fare a mano con la mia bella frusta elettrica,cercherò di fare come faccio le altre montando prima le uova con lo zucchero,ma se dovessi provare con il bimby secondo te a che velocità devo far girare.ciao e grazie per la ricetta
Ciao Silvana! Mi spiace ma non avendo il Bimby non saprei proprio dirti!
i tempi di cottura nel forno statico sono gli stessi ?? grazie.
No, fai 180 gradi per 5 minuti in più ma tienila d’occhio! ☺️
Por favor la receta en castellano. Gracias. Me encantaria hacerla pero no entiendo italiano
I’m sorry, I speak Italian! But on the page you can find the Google Translate tool!
Ciao,la signora vuole la riceta in castelano perche non parla Italiano.Lo vuole farla, pero non lo sa italiano.
Può usare il tool presente in pagina di Google Translate! ☺️