250 g di farina 0090 g di zucchero di canna250 ml di sapa (mosto d’uva)50 ml di latte1 uovo80 g di uvetta50 ml di olio di mais1/2 bustina di lievito per dolciscorza grattugiata di mezza arancia2 cucchiai di succo d’aranciala punta di 1 cucchiaino di cannellala punta di 1 cucchiaino di polvere di chiodi di […]
300 g di riso per sushi 500 ml di acqua 2 cucchiai di aceto di riso 150 g di salmone affumicato 1/2 avocado 150 g di tonno 1 cucchiaio di maionese q.b. semi a piacere q.b. alga nori q.b soia Preparazione: sciacquare molto bene il riso fino ad eliminare l’amido in eccesso. In un pentolino […]
300 g di fregola sarda 1 melanzana 1 peperone 1 zucchina 1 carota 1 pomodoro 1 scalogno (a piacere) qualche foglia di basilico q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione: far saltare in padella le melanzane a cubetti con un filo d’olio extravergine d’oliva e un po’ di sale fino a completa tostatura. In un’altra padella fare altrettanto con lo scalogno ed il resto delle […]
500 g di zucchine 1 piccola carota 1 uovo 30 g di parmigiano 1 panino raffermo q.b. latte q.b. sale q.b. pepe verde q.b. olio evo q.b. pane grattugiato 2 spicchi di aglio in camicia 4 foglie di menta Preparazione: ridurre le zucchine e la carota a filetti sottili (io uso il robot) e far sgocciolare per […]
200 g di farina manitoba (va bene anche la 0) 300 g di semola rimacinata 4 g di lievito secco di birra (o mezzo panetto fresco) 1 cucchiaino raso di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio evo 150 g di olive (nere e verdi) denocciolate 300/320 ml di acqua (leggermente tiepida) q.b. acqua e olio per spennellare Preparazione: tagliare a […]
Buonissima
Grazie!!! 🙂
ciao io non uso mai il robot anche se ho il bimby per cui la voglio fare a mano con la mia bella frusta elettrica,cercherò di fare come faccio le altre montando prima le uova con lo zucchero,ma se dovessi provare con il bimby secondo te a che velocità devo far girare.ciao e grazie per la ricetta
Ciao Silvana! Mi spiace ma non avendo il Bimby non saprei proprio dirti!
i tempi di cottura nel forno statico sono gli stessi ?? grazie.
No, fai 180 gradi per 5 minuti in più ma tienila d’occhio! ☺️
Por favor la receta en castellano. Gracias. Me encantaria hacerla pero no entiendo italiano
I’m sorry, I speak Italian! But on the page you can find the Google Translate tool!
Ciao,la signora vuole la riceta in castelano perche non parla Italiano.Lo vuole farla, pero non lo sa italiano.
Può usare il tool presente in pagina di Google Translate! ☺️