Ciambellone di Cip & Ciop

Ciambellone di cip e ciop

 

500 g di farina
300 g di zucchero
3 uova
50 g di burro di arachidi
2 cucchiai di pasta di nocciola
1 bustina di lievito
q.b. vaniglia
1 pizzico di sale
120 ml di latte

Preparazione: montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro di arachidi e pasta di nocciola ed amalgamare. Versare il latte. Aggiungere al composto farina setacciata e lievito un cucchiaio alla volta continuando ad amalgamare.

Cottura:
40 min. a 160° in forno ventilato o 50 min a 180° in forno statico
teglia da 22 cm di diametro

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